샐러드, 쌈, 볶음, 즙까지... 우리 식탁에서 정말 다양하게 활용되는 채소, 바로 **양배추(Cabbage)**입니다! 아삭한 식감과 담백하면서도 은은한 단맛이 매력적인 양배추는 가격도 저렴하여 많은 사람들에게 사랑받는 식재료인데요.특히 양배추는 위 건강에 좋은 채소로 널리 알려져 있습니다. 과연 양배추에는 어떤 특별한 성분이 들어있기에 위 건강 지킴이라는 별명을 얻었을까요? 오늘은 양배추의 놀라운 영양 성분과 대표적인 건강 효능, 그리고 양배추를 더욱 건강하고 맛있게 즐기는 방법과 보관 팁까지 꼼꼼하게 알려드립니다.※ 안내: 본 정보는 식품 정보 이해를 돕기 위한 참고 자료이며, 특정 질병 치료나 건강 상태 개선을 보장하는 것은 아닙니다.1. 양배추는 어떤 채소일까요? (십자화과 채소)정의: 양배추(..
