바다의 향을 담은 별미, 멍게 효능과 고르는 법, 손질·보관법, 맛있게 먹는 방법봄과 여름이 제철인 멍게는 특유의 향과 식감으로 미식가들의 사랑을 받는 해산물입니다. 신선한 멍게를 고르고, 손질하고, 제대로 보관하는 방법을 알면 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있는데요. 오늘은 멍게 효능, 고르는 요령, 손질법, 보관법, 그리고 먹는 방법까지 상세히 알려드립니다.멍게 효능과 효과멍게는 저칼로리 고단백 식품으로 다양한 건강 효과를 자랑합니다.항산화 효과멍게에는 '콘드로이틴'과 '타우린'이 풍부해 세포 손상을 막고, 면역력을 높여줍니다. 노화 방지와 피로 회복에도 도움을 줍니다.다이어트 및 체중 관리100g당 50kcal 정도로 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 인기가 높습니다. 포만감을 주면서 지방 함량은 적습..