집집마다 하나쯤은 가지고 있는 친숙한 식용유, 해바라기씨유(Sunflower Oil). 비교적 가격이 저렴하고 맛과 향이 강하지 않아 볶음, 부침, 튀김 등 다양한 요리에 널리 사용됩니다.그런데 우리가 사용하는 해바라기씨유가 한 종류만 있는 것이 아니라는 사실, 알고 계셨나요? 어떤 해바라기 품종의 씨앗으로 만들었는지에 따라 지방산 구성과 특징, 건강에 미치는 영향까지 달라질 수 있습니다. 오늘은 해바라기씨유의 종류별 차이점과 영양 성분, 올바른 사용법 및 보관법까지 2025년 최신 정보를 바탕으로 꼼꼼하게 비교 분석해 드립니다.※ 안내: 본 정보는 식품 정보 이해를 돕기 위한 참고 자료이며, 특정 건강 상태 개선을 보장하는 것은 아닙니다.1. 해바라기씨유란 무엇인가요? (만드는 법 포함)정의: 해바라기..
