봄동: 제철을 담은 봄의 맛과 효능봄이 오면 가장 먼저 생각나는 채소 중 하나가 바로 봄동입니다. 겨울을 견디고 봄을 맞아 나오는 봄동은 아삭하고 달큰한 맛이 특징인데요, 잎이 부드럽고 줄기가 단단해 생으로 먹어도 아주 맛있습니다. 오늘은 봄동의 효능과 효과, 손질법, 보관법, 먹는 방법, 그리고 부작용까지 꼼꼼히 알아보겠습니다.봄동의 효능과 효과봄동은 봄철에 떨어진 면역력을 높여주는 데 아주 탁월한 채소입니다. 주요 효능은 다음과 같습니다.면역력 강화봄동에는 비타민 C가 풍부해요. 비타민 C는 체내 면역세포의 기능을 높이고, 감염을 예방하는 데 큰 역할을 합니다. 특히 환절기 감기 예방에 효과적입니다.피부 미용항산화 성분이 많아 노화를 예방하고 피부를 맑고 투명하게 가꿔줍니다. 봄철 건조한 피부에 촉촉..
